Alimentos: verdades y mitos
¿Y si lo miramos con otras gafas?
Por una razón u otra los alimentos transgénicos, en adelante OGM, aparecen en nuestras vidas. Actualmente el motivo podría ser las negociaciones del tratado de
24 de febrero de 2015
El Blog de Esther Vázquez
Aquí podrás conocer mis publicaciones en forma de vídeo programas, posts y artículos que escribo para revistas especializadas
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Actualidad
Entrevista en la Voz de Galicia el 8 de febrero 2015
[cols] [one_half] Ha sido un placer colaborar con la Voz de Galicia para tratar un tema que causa desconfianza entre los consumidores y que ahora,
8 de febrero de 2015
Alimentos: verdades y mitos
Entrevista a Esther Vázquez Carracedo 26/11/2014
Entrevista en Universal Radio por Gaspar Barrón en su programa Cowboy de Medianoche. Mujer y autónoma. Conocemos a Esther y su actividad empresarial.
20 de enero de 2015
Temática empresarial
Decisión empresarial ¿fácil, difícil, comprensible, no comprensible?
Algunos asuntos personales y profesionales han impedido ponerme a escribir durante unos meses. Esta tarea requiere el tiempo y el esfuerzo necesarios para hacerla lo
10 de enero de 2015
Actualidad
Segunda parte: Etiquetado como herramienta de Competitividad
[cols] [one_half] La teoría está muy bien. Pero la práctica está mucho mejor. Aquí estamos finalizando la segunda parte de la colaboración con la asociación
23 de noviembre de 2014
Iniciativa de la Asociación de Desarrollo Rural
La Asociación de Desarrollo Rural de As Mariñas-Betanzos puso en marcha una iniciativa cuyo propósito era ayudar a las empresas alimentarias interesadas a revisar y
14 de octubre de 2014