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Esther Vazquez Carracedo

Conversaciones Alimentarias. Programa 59

¿Limitar el uso de agua en la Empresa Alimentaria? ¿Has escuchado las noticias sobre las restricciones de agua que hubo en España este verano incluso en lugares insospechados? ¿Has visto las imágenes sobre la sequía cuya consecuencia sufren muchas actividades empresariales en España? ¿Qué decidirías si te dan a elegir entre realizar cambios en tu …

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Esther Vazquez Carracedo

Conversaciones Alimentarias. Programa 55.

El sentido común en el Emprendimiento Alimentario ¿Cuántas anécdotas habrás escuchado de negocios del sector alimentario que han fracasado, que van  regular o que no se han llegado a materializar? Por un lado, ya lo dice la estadística, ⚠ 8 de cada 10 proyectos emprendedores fracasan ⚠. Por otro lado, el sector alimentario es un ❗ …

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Esther Vázquez Carracedo

Conversaciones Alimentarias. Programa 47

Aguas minerales naturales ¿Cómo es posible que siendo el agua un alimento tan simple encontremos gran variedad de 💧aguas minerales naturales💧  en los supermercados? ¿Te lo has preguntado alguna vez? Habrá muchas personas para las que el criterio de compra de agua sea únicamente el precio, al fin y al cabo, el agua es agua, …

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