eficiencia

calidad-industriaalimentaria4.0

Industria Alimentaria 4.0. Mi aportación en la Revista Énfasis Alimentación

Me gustaría compartir con vosotros el concepto de Industria Alimentaria 4.0 en una aportación que he realizado en la revista Énfasis Alimentación con sede en Buenos Aires y México. Mi parte está en el apartado de fondo gris bajo el título Claves para ser Industria 4.0. Tanto se ha hablado y se sigue hablando de …

Industria Alimentaria 4.0. Mi aportación en la Revista Énfasis Alimentación Leer más »

EV Consultoria Alimentaria - Dirección en Femenino ¿Te lo crees?

Dirección en Femenino ¿Te lo crees?

Dirección en Femenino como Estrategia empresarial Como ya sabéis la publicación de mis posts se va alternando entre dos temáticas: “Mitos y Verdades sobre los Alimentos” y “ Gestión Empresarial”. Este mes toca la temática de gestión empresarial y me he decidido por un tema que últimamente escucho mucho, no sé si es una evolución …

Dirección en Femenino ¿Te lo crees? Leer más »

¿Han acertado al contratarte? ¿Has acertado al emprender?

Hace unos días he tenido el placer de participar en un programa destinado a Emprendedores que se imparte en mi ciudad. Mi exposición y aportación, junto con otros dos emprendedores, abría dicho programa. Nuestra humilde misión era compartir  nuestras respectivas experiencias como emprendedores. Esta experiencia que he vivido ha suscitado este nuevo artículo al quedarme …

¿Han acertado al contratarte? ¿Has acertado al emprender? Leer más »

Las personas competentes y válidas lo demuestran en muchas ocasiones

Cosas que ocurren en la gestión empresarial En el fascinante mundo de la empresa nos podemos encontrar con situaciones admirables   pero también nos podemos encontrar con otras situaciones difíciles de creer, propias de  comportamientos humanos alejados de toda  lógica , del sentido común y de la efectiva gestión empresarial.  Y en esta ocasión me voy …

Las personas competentes y válidas lo demuestran en muchas ocasiones Leer más »