Conversaciones alimentarias. Programa 20.
Conversaciones alimentarias. Programa 20. Alimentos plant based. Interim Mangement
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interim management
Conversaciones alimentarias. Programa 14
En este programa 14 hablaremos sobre uno de los alimentos menos conocidos dentro del sector alimentario sin embargo somos buenos consumidores de los mismos. También hablaremos de un concepto no tan nuevo como pudiera parecer pero con un enfoque distinto al habitual. Y por último hablaremos de lo que ya es denominado la epidemia del …
Conversaciones Alimentarias- Programa 5
En este programa de Conversaciones Alimentarias veremos aquellos atributos por los que vale la pena pagar más por los alimentos ecológicos y aquellos que son.. Siguiendo con el tema de Gestión de Empresas Alimentarias comentaremos síntomas típicos de la falta de Gestión y veremos que existen varios modelos de Gestión empresarial. Por último, hablaremos de otro alimento demonizado en los últimos años: las grasas trans.
Conversaciones Alimentarias. Programa 3.
En este tercer programa hablaremos de un tema que preocupa a las empresas alimentarias y al consumidor por igual. También comentaremos por qué a veces las empresas alimentarias no quedan satisfechas con los servicios de asesoramiento contratados y daremos una posible solución a esta problemática. Y, por último, explicaremos que el uso de huevina podría competir en sabor y color con el huevo.
Una decisión empresarial incomprensible
Hace pocos días me he reunido con otros profesionales dedicados al Interim Management. Se trata de reuniones periódicas que organizamos en la asociación VALOREA ( Asociación gallega de Interim Management, www.valorea.org). Dichas reuniones nos permiten conocernos mejor entre nosotros, tanto en el ámbito profesional como en el personal lo cual ayuda a establecer una red …
Confianza en estado puro
Hoy escribo este artículo con lágrimas en los ojos. Son lágrimas de emoción y satisfacción. Son lágrimas que una vez más dedico a mi madre, gran responsable de la persona en que me he convertido. Pronto comprenderéis por qué digo esto. Me pretensión no es hablar más de lo que se ha hablado sobre la …
Innovación en el Reclutamiento de Directivos
El Interim manager como estrategia empresarial Se presenta como una alternativa interesante dentro del plan estratégico de las empresas. Es una herramienta a disposición de las empresas que impacta de manera beneficiosa en la rentabilidad de las mismas. Se llama Interim Management. El profesional encargado de llevarla a cabo se conoce como Interim Manager. …
