Temática empresarial
Digitalización o Lean Thinking
No sé qué opinión os merece, a estas alturas, el término Digitalización aplicado en general y en concreto en la Industria Alimentaria. Escuchando algunas voces
31 de octubre de 2018
El Blog de Esther Vázquez
Aquí podrás conocer mis publicaciones en forma de vídeo programas, posts y artículos que escribo para revistas especializadas
Mis Novedades
Alimentos: verdades y mitos
Superalimentos
Tengo el placer de compartir con vosotros el último artículo sobre los Superalimentos que he escrito para la revista Énfasis especializada en el sector de
22 de abril de 2018
Alimentos: verdades y mitos
¿Mandar, Convencer, Influir o Alimentología ?.
Pues ni mandar ni convencer ni influir. He vivido muchas experiencias profesionales en las que he observado que las personas a veces somos tozudas y
11 de febrero de 2018
Temática empresarial
Morir por mala Gestión
En los últimos días del año 2017 recibí un mail inesperado. Un proveedor me notificaba que cesaba la actividad que venía desarrollando desde hace más
18 de enero de 2018
Temática empresarial
Confianza en estado puro
Hoy escribo este artículo con lágrimas en los ojos. Son lágrimas de emoción y satisfacción. Son lágrimas que una vez más dedico a mi madre,
8 de diciembre de 2017
Alimentos: verdades y mitos
El espíritu de Hallowen en lata
Parece que ha venido para quedarse definitivamente. Me refiero a la fiesta de Hallowen. Ayer mismo entré en un establecimiento buscando un artículo de Hallowen
31 de octubre de 2017