¿Te suena el dicho “matar moscas a cañonazos”? Me vino directo a la cabeza la primera vez que vi un anuncio en la tele de un limpiador de inodoros. En el anuncio aparece un hombre que ha ideado un robot para limpiar el inodoro de casa: hay que programarlo, mantenerlo, limpiarlo, cargarle la batería… todo […]
Cómo alguna pyme alimentaria mata moscas a cañonazos Leer más »
¿Tienes miedo a equivocarte a la hora de Profesionalizar tu Empresa? Si eres empresario o directivo, seguramente la respuesta sea sí. Es completamente normal porque nunca había existido tanta oferta para “transformar” empresas: Inteligencia Artificial, Digitalización, ERPs, Automatización Se comprende la duda: “¿Y si invierto… y luego no sirve para nada?” Te propongo un pensamiento
¿ Miedo a equivocarte a la hora de Profesionalizar tu empresa alimentaria? Leer más »
¿Te suena el dicho “matar moscas a cañonazos”? Me vino directo a la cabeza la primera vez que vi un anuncio en la tele de un limpiador de inodoros. En el anuncio aparece un hombre que ha ideado un robot para limpiar el inodoro de casa: hay que programarlo, mantenerlo, limpiarlo, cargarle la batería… todo
¿ Cuánto le cuesta matar moscas a cañonazos a tu pyme alimentaria? Leer más »
2025 está siendo un año exigente. Muchos propietarios de pymes alimentarias se preguntan qué hacer y por dónde empezar. Imaginemos que lo consultan con un consejero. Por simplificar, suelen aparecer dos opciones estratégicas: Opción 1 · Eficiencia operativa integral (“poner la casa en orden”) ¿Qué implica? Conocer el coste de producción por producto. Reducir mermas
¿Pongo la casa en orden o salgo a por más? Leer más »
RELATO DE EMPRESA REAL ¡Vaya por Dios! Hoy no cuento con la inestimable ayuda del diccionario. No existe la palabra “sobre gestionar” aunque yo votaría por su inclusión dada la frecuencia con que me la encuentro en mundo empresarial. ¿Cómo definirla si existiese? Diría algo así como «Acción por la cual se utilizan más recursos
No por pasar inadvertida deja de ser perjudicial para tu empresa: la SOBRE GESTIÓN Leer más »