Actualidad
Curso Operario en Industrias Lácteas
[cols] [one_half] Ha sido un placer compartir 60 horas de curso cuya finalidad es concienciar y preparar técnicamente a un grupo de personas para poder
3 de septiembre de 2014
El Blog de Esther Vázquez
Aquí podrás conocer mis publicaciones en forma de vídeo programas, posts y artículos que escribo para revistas especializadas
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Alimentos: verdades y mitos
Innovación en la industria alimentaria: Nanotecnología
La Innovación alimentaria se apoya en la Nanotecnología No es la primera vez que la industria alimentaria se beneficia de la Innovación que empezó implantándose
2 de septiembre de 2014
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¿ Algo nuevo…?
Hace unas semanas tuve la oportunidad de asistir a unas jornadas sobre RSC o RSE o RS, en adelante, Responsabilidad Social. Mi principal interés es
29 de julio de 2014
Jornada sobre el etiquetado
Ante unas cuantas decenas de empresarios he tenido el placer de hablar sobre el Etiquetado de los Alimentos. Se trata de una jornada organizada por
9 de junio de 2014
Actualidad
Primera parte: Importancia del Etiquetado de los Alimentos como Herramienta Competitiva
[cols] [one_half] Quiero dar las gracias a la asociación de Desarrollo Rural Mariñas -Betanzos por haberme invitado a participar en estas intersantes jornadas sobre la
8 de mayo de 2014
Temática empresarial
Cuando saber liderar equipos no es suficiente
Consultoría Alimentaria . Liderazgo Hace tiempo, tras observar muchos comportamientos humanos en distintas situaciones, había llegado a una conclusión que cada vez cobraba más fuerza
5 de mayo de 2014