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Sin categoría

soluciones integrativas para la empresa alimentaria

Olvida los parches si te interesa tu empresa alimentaria. Reconstruye los cimientos

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¿Tienes dolores musculares que no se van con nada? Lo has intentado casi todo. Te han hecho radiografías, análisis completos de sangre, análisis de orina. Te han recetado relajantes musculares y antiinflamatorios. Al principio funciona, pero en cuanto dejas la medicación, el dolor regresa. El dolor sigue y a poco que pienses, llevas meses e […]

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seguridad alimentaria

¿Harías negocios con cualquier empresa alimentaria?

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Hace unas semanas publiqué un artículo sobre una verdad que aplica en el sector alimentario: “El riesgo cero no existe”. (Si quieres leer  aquel artículo pincha aquí ) Y es cierto Siempre habrá una probabilidad de que un alimento contaminado llegue al consumidor y  le cause un problema de salud. Un comentario en ese artículo

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liderazgo

¿Quieres ser líder o acumular cursos de Liderazgo? Hoja de ruta para ser un buen Líder

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El miércoles pasado asistí a un evento organizado por el Ecosistema WITH. Gracias Marisol Menéndez por organizarlo Se trataba de un debate abierto sobre nuevos modelos de liderazgo, un espacio donde diferentes profesionales compartían sus experiencias, ideas y aprendizajes sobre este tema. Quienes compartieron sus experiencias llevaban tiempo explorando el liderazgo en la práctica. Como

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seguridad alimentaria

¿Qué tienen en común la Aviación y el sector Alimentario?

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Cuando subes a un avión, das por hecho que todo saldrá bien. A priori todos nos hacemos cargo de que deben existir muchos controles en todos los eslabones de la cadena de la Aviación (fabricantes de aeronaves, formación de los pilotos y controladores, construcción de los aeropuertos, protocolos de mantenimiento…) Y aun así ocurren accidentes

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interim management

¿POR QUÉ LAS EMPRESAS MUEREN DE ÉXITO?

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Ayer, de nuevo, volví a ver la película “El Becario” interpretada por Robert de Niro y Anne Hathaway. El argumento gira alrededor de una empresa de las denominadas start up Pero… ¿podría aplicarse a otras empresas distintas al sector tecnológico como las empresas alimentarias por ejemplo? Sí, claro que sí. En la película, Hathaway enfrenta

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modelo organizativo empresarial

¿Desaparecerá la Empresa tal y como la entendemos ahora?

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Poco antes de acabar el año leí un artículo que debería hacer reflexionar, al menos, a quienes nos dedicamos a la Dirección y Gestión de Empresas, y por ende, de Personas. ¿El titular? “el 18% de los gerentes ha considerado renunciar debido al estrés de gestionar a las personas de la generación Z” ( encuesta

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Excelencia empresarial

El secreto de los mejores empresarios ¿Invertir o Gastar?

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RELATO DE EMPRESA REAL Hay empresarios y EMPRESARIOS. ¿Qué opinas de esta afirmación? Si eres de los que piensan lo mismo, te pregunto ¿qué criterio ha venido a tu cabeza para diferenciar unos y otros? Personalmente, tengo varios criterios para poder distinguir a un buen empresario de otro que no lo es. Uno de ellos

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Consultoría alimentaria profesional

Así como los malos momentos descubren a los verdaderos amigos, las soluciones efectivas descubren a los buenos profesionales

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RELATO DE EMPRESA REAL ¿Cómo eliges actuar? ¿De manera profesional, servil o políticamente correcta? Si de confianza se trata para tener éxito en las relaciones empresariales, ayudará mucho conocer cómo cada uno de estos comportamientos contribuyen a crear la aclamada confianza. La confianza no sólo llega por un comportamiento políticamente correcto o por satisfacer los

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Esther Vazquez | Interim Manager Consultoría Alimentaria
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