La sostenibilidad está en todas partes. Hoy hay grados, másteres y asignaturas de Formación Profesional centrados en ella. Incluso ofertas de empleo como Director de Sostenibilidad. Y sin embargo, me atrevo a decir que muchos hablan de sostenibilidad como si fuera un término de moda. Una palabra que se repite tanto que empieza a perder […]
Sostenibilidad: lo que se aprende lavando el coche en el pueblo Leer más »
En 2005, yo era una llanera solitaria. Así me sentía. Ofrecía el servicio el interim management sin saber que eso tenía nombre. No existían ni asociaciones ni apenas referencias. Solo contaba con la intuición, experiencia y muchas ganas de hacer que las cosas de manera diferente a la consultoría de aquellos años. En 2013 llegaron
Hace un par de meses, en el Hospital de La Coruña, ocurrió algo que merece ser contado. Una niña de apenas 1 año ingresó con una miocarditis fulminante. Su corazón apenas latía. El objetivo: salvarle la vida y, si era posible, evitar un trasplante. ¿La dificultad? cualquier cirugía cardíaca es compleja pero cuando se trata
Simplicidad que salva vidas (y también empresas) Leer más »
¡ Ya es un tema recurrente en el mundo de las encuestas! 📉 «El 67,1% de los españoles no lee habitualmente las etiquetas de los alimentos.» 📉 «El 44% de los españoles nunca las lee.» Estas son algunas de las cifras más recientes (2025) sobre el comportamiento de los consumidores frente al etiquetado alimentario. Casi
Etiquetas de los alimentos ¿ las lees o solo las miras? Leer más »
RELATO DE EMPRESA REAL «Vete a descansar y duerme un poco antes de tomar una decisión.» Seguro que lo has escuchado muchas veces. Y con razón. En el mundo empresarial, tomar decisiones bajo el efecto de emociones intensas –ya sea un enfado descomunal o una euforia desmedida, puede resultar en un error grave. Lo mismo
Un corto circuito mental momentáneo puedo llegar a hundir tu negocio Leer más »
¿Tienes dolores musculares que no se van con nada? Lo has intentado casi todo. Te han hecho radiografías, análisis completos de sangre, análisis de orina. Te han recetado relajantes musculares y antiinflamatorios. Al principio funciona, pero en cuanto dejas la medicación, el dolor regresa. El dolor sigue y a poco que pienses, llevas meses e
Olvida los parches si te interesa tu empresa alimentaria. Reconstruye los cimientos Leer más »
Hace unas semanas publiqué un artículo sobre una verdad que aplica en el sector alimentario: “El riesgo cero no existe”. (Si quieres leer aquel artículo pincha aquí ) Y es cierto Siempre habrá una probabilidad de que un alimento contaminado llegue al consumidor y le cause un problema de salud. Un comentario en ese artículo
¿Harías negocios con cualquier empresa alimentaria? Leer más »
El miércoles pasado asistí a un evento organizado por el Ecosistema WITH. Gracias Marisol Menéndez por organizarlo Se trataba de un debate abierto sobre nuevos modelos de liderazgo, un espacio donde diferentes profesionales compartían sus experiencias, ideas y aprendizajes sobre este tema. Quienes compartieron sus experiencias llevaban tiempo explorando el liderazgo en la práctica. Como
¿Quieres ser líder o acumular cursos de Liderazgo? Hoja de ruta para ser un buen Líder Leer más »
Cuando subes a un avión, das por hecho que todo saldrá bien. A priori todos nos hacemos cargo de que deben existir muchos controles en todos los eslabones de la cadena de la Aviación (fabricantes de aeronaves, formación de los pilotos y controladores, construcción de los aeropuertos, protocolos de mantenimiento…) Y aun así ocurren accidentes
¿Qué tienen en común la Aviación y el sector Alimentario? Leer más »
Ayer, de nuevo, volví a ver la película “El Becario” interpretada por Robert de Niro y Anne Hathaway. El argumento gira alrededor de una empresa de las denominadas start up Pero… ¿podría aplicarse a otras empresas distintas al sector tecnológico como las empresas alimentarias por ejemplo? Sí, claro que sí. En la película, Hathaway enfrenta
¿POR QUÉ LAS EMPRESAS MUEREN DE ÉXITO? Leer más »