Alimentos plant based ¿ novedosos?
Conversaciones alimentarias. Programa 20. Alimentos plant based. Interim Mangement
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gestión empresas alimentarias
Sistemas de Gestión de Calidad Alimentaria
Como cada domingo, hoy publicamos el 4º programa de Conversaciones Alimentarias. Mi compañera de aventura Beatriz García Cibreiro al principio adelantaba que iba a ser un programa interesante y viendo su reacción e interés parece que ha sido así. Como en los anteriores programas, y la línea de propósito de estos programas, pretendemos dar una
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¿Mandar, Convencer, Influir o Alimentología ?.
Pues ni mandar ni convencer ni influir. He vivido muchas experiencias profesionales en las que he observado que las personas a veces somos tozudas y tomamos decisiones equivocadas aunque las consecuencias vayan en nuestra contra. En el desempeño de mi trabajo he vivido situaciones en la que he tenido que apostar alto con directores de
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Cuando saber liderar equipos no es suficiente
Consultoría Alimentaria . Liderazgo Hace tiempo, tras observar muchos comportamientos humanos en distintas situaciones, había llegado a una conclusión que cada vez cobraba más fuerza en mi cabeza. Hace unas semanas tuve la oportunidad de compartir en alto esta conclusión en una jornada destinada a Jefes de Equipos. Vaya por delante que la palabra “
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