Relato de Empresa Real Me encuentro con gerentes de empresas alimentarias que de sus palabras se deduce cierto complejo de inferioridad cuando afirman “casi prefiero que ese cliente no venga a mí porque soy una empresa pequeña y no podría fabricar los grandes pedidos que me va a hacer”. Ante esos casos mi pensamiento siempre […]
Alegrarte en lugar de pensar ¡ menudo marrón! Leer más »
¡Qué ganas tenía de que llegase este momento ¡ Ese número que veis en la imagen, ese 64,2 son los kg que pesa ahora mi madre tras un largo y duro viaje de pérdida de peso. Todo empezó en octubre de 2020 tras una visita al último cirujano que la operó de la espalda. Dicha
Llegar al objetivo es fácil, lo complicado es mantenerse Leer más »
Comparto con vosotros esta Master Talk que he preparado para la edición digital de la revista The Food Tech. ¿Nos hemos parado a pensar en todos los frentes que ha vivido y vive la empresa alimentaria desde marzo del año 2020? ✅ Una pandemia ✅ Una guerra ✅ Obstrucción de un canal marítimo de transporte
Empresa Alimentaria en la era post covid Leer más »