Consultoría alimentaria, una especialización dentro del sector de la consultoría. Este mes de enero es conocido por las rebajas, por la cuesta de enero, por el incremento en la contratación…y también por el Roscón de Reyes, el cual este año ha sido protagonista en las noticias de los telediarios. Seguramente habréis escuchado el resultado de un […]
Un paso más hacia la Alimentación Saludable de forma sencilla Leer más »
Muchos de vosotros habréis visto el programa de Informe Semanal emitido el sábado 28 de enero. Uno de los reportajes trataba sobre el Poderoso influjo del Sol. Pues bien, toda mi atención al escucharlo se centró en una frase dicha por un investigador del Instituto Astrofísico de Canarias “Somos una plaga” ¡ El ser humano
¿ Habrá alimentos para todos? Leer más »
En este post voy a tratar un tema que me ha propuesto uno de mis contactos. ¿Cual es la mejor forma de comerse los beneficios de la fruta? ¿Zumos, néctares, refrescos o frutas para beber? Difícil y amplia elección. Empecemos por el principio. Conociendo las definiciones emanadas de la legislación alimentaria todo empieza a quedar más
¿ Comerse o beberse la fruta? Leer más »