Etiquetado de Alimentos. Caso práctico
¡En este programa Beatriz me ha puesto en un brete!!
Ya me diréis si he salido airosa 😉
¿Cuántas veces hemos escuchado que con un ejemplo es cómo mejor se aprende?
Dicho y hecho, para hablar del 🍮ETIQUETADO de los ALIMENTOS 🧃 Beatriz ha elegido un alimento al azar y sobre él hemos desgranado lo que nos dice su etiquetado.
He escuchado y leído en muchas ocasiones por parte de los consumidores que los fabricantes de alimentos nos engañan, que no dan la suficiente información sobre los alimentos que compramos, que ocultan algo.
Posiblemente parte de la explicación a esta impresión esté en estas dos razones:
🟢 Los fabricantes, en general, cumplen correctamente con la normativa de etiquetado de alimentos. Es cierto que indican lo meramente obligatorio y sólo dan más información cuando ello juega a su favor. Estaréis de acuerdo conmigo en que esto es totalmente legitimo.
🟢 Si somos honestos, tras ver el programa, reconoceremos que nos falta información para saber interpretar lo que se indica en la etiqueta.
Dicho esto, la pregunta es obligatoria
👉 ¿creéis necesario que exista este tipo de información o formación en el sistema educativo?
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