¿ Qué es la Artesanía Alimentaria?

Conversaciones Alimentarias

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Los alimentos artesanos los relacionados con una fabricación de los mismos eminentemente manual. Los alimentos fermentados pueden ser un buen aliado para equilibrar nuestra flora intestinal

Alimentos Artesanos. Alimentos Fermentados

Conversaciones Alimentarias

En este programa os explicamos algo recién salido del horno desde el punto de vista legislativo. Algunos consumidores y empresas alimentarias lo estaban esperando desde hace tiempo. Hablaremos de cómo se regulan y cómo reconocer los alimentos artesanos. Y también hablaremos de una categoría de alimentos que se relacionan de algún modo con nuestra salud intestinal, los alimentos fermentados

Minuto 1:10: Artesanía Alimentaria

Minuto 8:05: Alimentos fermentados

En este último Conversaciones Alimentarias de este año tan complicado sólo me queda deciros ¡SOIS GRANDES ¡ a tod@s aquell@s que habéis comprendido la importancia de mantener alejado este coronavirus de vuestras vidas tomando medidas oportunas en estas fechas tan señaladas.

También podéis escuchar y/o descargar el podcast en el primer link que os dejo.

Y si ya queréis inscribiros en la plataforma ivoox ( lo cual supondría un enorme alegría ) os dejo un segundo link.
https://www.ivoox.com/podcast-conversaciones-alimentarias_sq_f1873113_1.html
https://www.ivoox.com/s_p2_873113_1.html

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