En este octavo programa os traemos, como viene siendo habitual, tres temas. Dos de ellos irrumpieron en nuestras vidas de manera significativa en el 2006 porque fue en ese año cuando se empezaron a regular. Pareciera que en ese año la legislación alimentaria se vio decidida a afrontar un problema de salud pública que iba creciendo y otro problema que sólo creaba confusión y engaño en el consumidor. También daremos algunas pistas y explicaciones de por qué tenemos la impresión de estar sufriendo una avalancha de sellos en las etiquetas de los alimentos. Corrección de errata: en el primer tema que tratamos en el programa se menciona por error el año 2016 cuando en realidad es el 2006.
Una vez más, y tras haber pasado una semana de comienzo de levantamiento de este confinamiento, Hagamos una desescalada con Responsabilidad.
Minuto 1:05: Anisakis
Minuto 7:00: Sellos de calidad
Minuto 13:55: Alimentos funcionales
También podéis escuchar y/o descargar el podcast en el primer link que os dejo.
Y si ya queréis inscribiros en la plataforma ivoox ( lo cual supondría un enorme alegría ) os dejo un segundo link.
