Conversaciones Alimentarias. Programa 51
Esther Vazquez Carracedo

Fecha

Guerra de Ucrania y Cadenas Alimentarias.

Lamentablemente la guerra de Ucrania está teniendo una mayor duración de la estimada.

Sin embargo, desde los primeros días ya se empezó a hablar del tema que abordamos hoy en este programa.

En este programa nos vamos a centrar en uno de los problemas derivados de esta guerra. Por supuesto, no el más grave.

Vamos a comentar los problemas que afectan a las ⭐Cadenas Alimentarias ⭐.

O lo que es lo mismo, la fragilidad de las mismas.

El desabastecimiento de alimentos ha dado lugar a montones de noticias.

Casi todas ellas nos han hecho creer que los problemas de desabastecimiento eran puntuales y derivados exclusivamente de la guerra de Ucrania.

En mi opinión, es una reflexión un poco simple.

Para comprender lo que digo necesitamos valorar la situación con un zoom que nos permita ver las cadenas alimentarias de manera más global.

Una vez comprendemos la situación, más fácil es llegar a la ⭐Solución ⭐.

¿Y cuál es la Solución para evitar problemas de desabastecimiento?

Sinceramente, creo que pasa por empezar a poner en práctica una asignatura pendiente que tenemos la sociedad, las empresas y los ciudadanos.

Esta asignatura no es nada más ni nada menos que ♦PARARSE A PENSAR ♦.

En este programa invitamos a la reflexión, a abrir puntos de vista diferentes.

👉Y tú, ¿por dónde crees que pasa la solución?

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