Alimentos Artesanos. Alimentos Fermentados
En este programa os explicamos algo recién salido del horno desde el punto de vista legislativo. Algunos consumidores y empresas alimentarias lo estaban esperando desde hace tiempo. Hablaremos de cómo se regulan y cómo reconocer los alimentos artesanos. Y también hablaremos de una categoría de alimentos que se relacionan de algún modo con nuestra salud intestinal, los alimentos fermentados
Minuto 1:10: Artesanía Alimentaria
Minuto 8:05: Alimentos fermentados
En este último Conversaciones Alimentarias de este año tan complicado sólo me queda deciros ¡SOIS GRANDES ¡ a tod@s aquell@s que habéis comprendido la importancia de mantener alejado este coronavirus de vuestras vidas tomando medidas oportunas en estas fechas tan señaladas.
También podéis escuchar y/o descargar el podcast en el primer link que os dejo.
Y si ya queréis inscribiros en la plataforma ivoox ( lo cual supondría un enorme alegría ) os dejo un segundo link.
https://www.ivoox.com/podcast-conversaciones-alimentarias_sq_f1873113_1.html
https://www.ivoox.com/s_p2_873113_1.html
