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Ha sido un placer compartir 60 horas de curso cuya finalidad es concienciar y preparar técnicamente a un grupo de personas para poder desempeñar las funciones de operario en cualquier industria dentro del sector lácteo.Han sido algo más de dos semanas intensas en el aula de Fundación Secretariado Gitano de Lugo ( septiembre 2014 )
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