¿ Cuándo hacer una retirada de alimentos?

Conversaciones alimentarias

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Conversaciones alimentarias. Programa 21. Envases inteligentes. Retirada de Alimentos del mercado.

Conversaciones alimentarias. Programa 21

Conversaciones alimentarias

En este programa 21 de Conversaciones Alimentarias hablaremos de un avance dentro del sector alimentario que los consumidores no han tenido oportunidad de disfrutar porque no ha tenido la acogida esperada. Y también conoceremos el mecanismo que se pone en marcha para evitar que un alimento potencialmente peligroso que ya está en la estantería del supermercado o en tu hogar llegue a causar un problema sanitario.

Minuto 00:50 : Envases inteligentes

Minuto 7:00:  Retirada de alimentos

Vamos a entrar en el último mes del año, un año que tod@s deseamos dejar atrás con la esperanza de que el próximo nos traiga más tranquilidad y alegrías. Sin embargo, de todos los retos que ya hemos pasado desde el 14 de marzo, aún nos queda el puente de diciembre y la época de las navidades. El coronavirus sigue igual de fuerte, nosotr@s, las personas, sin embargo, estamos más cansadas. Sigamos manteniendo las medidas de protección, no bajemos la guardia y hagamos todo lo posible para que se imponga el sentidiño en todas las acciones que llevemos a cabo.

También podéis escuchar y/o descargar el podcast en el primer link que os dejo.

Y si ya queréis inscribiros en la plataforma ivoox ( lo cual supondría un enorme alegría ) os dejo un segundo link.
https://www.ivoox.com/podcast-conversaciones-alimentarias_sq_f1873113_1.html
https://www.ivoox.com/s_p2_873113_1.html

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Esther Vazquez | Interim Manager Consultoría Alimentaria
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